シンガポール ここだけは行くな(食事編)

行くべきではないお店

シンガポールと言えば、チャイナタウンもあり小籠包を食べに行きたい人もいると思います。

東京の銀座にもお店のある京華小包(ジンファー シャオチー)。

住所：21 Neil Rd, Singapore 088814

営業時間：１１時３０分～１５時００分
１７時３０分～２１時３０分
定休日：水曜日

ネットで調べると美味しいと話題になっていたので、行くことに。

MRTで行き、駅から徒歩10分ほど。

チャイナタウンも新年と旧正月前という事もあり飾り付けされていました。

新加坡佛牙寺龍華院(ﾌﾞｯﾀﾞ･ﾄｩｰｽ･ﾚﾘｯｸ寺院)
英語表記：Buddha Tooth Relic Temple

京華小包(ジンファー シャオチー)

店内入口

こじんまりとして、分かりづらいので日本語の看板を見つけた方が早いです。

中国っぽい雰囲気がしっかりと出ています。

注文と実食

メニューは写真撮り忘れました。

両面印刷の一枚メニューです。

大抵の人は小籠包と餃子だと思います。

小籠包

中はこんな感じ。

一口食べると…

旨みがない…

餃子

餃子もパッと見は肉とネギが入って美味しそうに見えるのですが、こちらも肉の旨みがなくジューシーな味わいは皆無でした。

宮崎の餃子の丸岡の方が断然美味しいです。

ネットでも購入できるのでぜひ。

ぎょうざの丸岡 / TOPページ

美味しい餃子はぎょうざの丸岡。宮崎県都城からこだわりのおいしい餃子をお届けします。…

炒飯

チャーハンも美味しいかと言われると微妙です。

ベトナムのチャーハンの方が断然美味しいです。

シンガポールで一番ではない

シンガポールで一番、天津本場の味とのことですが、どうなんでしょう。

間違いなく一番ではないと思います。

ローカルでもっと美味しそうなお店、人が多く入っているお店がありました。

そして、ここの小籠包や餃子を美味しいと書いている日本人の舌が心配です。

シンガポールで小籠包を考えている人は、別のお店を探した方が賢明です。

期待をしていただけに残念です。

今回、使用した機器

お手頃な価格のジンバルとGo Proを組み合わせると最強です。

スマホ用ですが、Go Proも取り付ける事ができます。

Go Proの手振れ補正に加え、ジンバルが加われば更に安定したスムーズな映像が撮影できます。

手元のModeボタンでジンバル方向や動きを変更でき、上下左右も手元で動かす事もできます。

通常は自撮り方向

modeボタンを3回押すとカメラの方向が変わる

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